Entérate del curioso mundo del crêpe 

Julia Ayala

Oigo decir las dos cosas, en masculino y en
femenino. Como viene del francés y ellos lo dicen
en femenino, mucha gente lo ha adoptado también en
femenino. Sin embargo, a mí, de siempre, me sale en
masculino, 'el crepe'. ¿Qué os parece? ¿Debemos
acuñarlo definitivamente en masculino o en femenino? ...

Los panqueques son una especie de panes planos. Se trata de una receta de origen norteamericano, que suele confundirse con los nuestros amados Crêpes. El término "panqueque" deriva del inglés "pancake", sinónimo de otros términos cómo "hotcakes", "griddlecakes", o "flapjacks".